Fazolový salát se žampiony - pikantní

Name: Fazolový salát se žampiony - pikantní
Ingredients: 2 plechovky červených fazolí*červená a bílá cibule nakrájená na půlkolečka (ale může být i obyčejná žlutá, té ale poloviční množství)*1 pórek nakrájet šikmo na kolečka*2-3 stroužky prolisovaného česneku*4 větší čerstvé žampióny nakrájet na tenké kousky (čerstvý žampion se spojí se zálivkou, sterilovaný ji nenasákne) ************** ZÁLIVKA: olivový olej - cca velký panák*balzamikový ocet (aceito balsamico) - cca 1 lžíce (nevynechávat)*chilli omáčka nebo nakrájená feferonka nebo klasická sušená pálivá paprika, dávala jsem i ostrý kečup*sůl*pepř.

27. 10. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

2 plechovky červených fazolí*červená a bílá cibule nakrájená na půlkolečka (ale může být i obyčejná žlutá, té ale poloviční množství)*1 pórek nakrájet šikmo na kolečka*2-3 stroužky prolisovaného česneku*4 větší čerstvé žampióny nakrájet na tenké kousky (čerstvý žampion se spojí se zálivkou, sterilovaný ji nenasákne) ************** ZÁLIVKA: olivový olej - cca velký panák*balzamikový ocet (aceito balsamico) - cca 1 lžíce (nevynechávat)*chilli omáčka nebo nakrájená feferonka nebo klasická sušená pálivá paprika, dávala jsem i ostrý kečup*sůl*pepř.

Postup přípravy

Vše smícháme a necháme minimálně hodinu, ale spíš dvě odležet v lednici, aby se žampiony uležely a cibule, pórek a česnek ztratily štiplavost.
Tomuto salátu říkám taky "antibiotický", protože vyžene všechny breberky:-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)